El Aceite Selección de La Masada Roya es un Aceite de Oliva Virgen extra de categoría superior obtenido de aceitunas de la variedad Empeltre y Arbequina, solo mediante procedimientos mecánicos.
Este aceite variedad Empeltre esta certificado por la Denominación de Origen del Bajo Aragón.
Después de una dilatada experiencia de más de 23 años elaborando aceite por cuenta ajena, en abril de 2018 Pedro Valero decide apostar por su territorio y se lanza con su proyecto LA MASADA ROYA, elaborando y envasando Aceite de Oliva Virgen Extra en Andorra, localidad de la Comarca Andorra – Sierra de Arcos.
El nombre original de nuestra población fue Las Masadicas Royas, y éramos un barrio de la vecina población de Albalate. Se denomino así, por el color de la tierra y el de sus propios edificios. Las Masadicas Royas, estaban situadas en el nacimiento de la Fuente, el “Regallico de San Julián”, en torno a las faldas del Monte de San Macario. Este barrio cambio de nombre por efecto de la trashumancia, y adopto el nombre que le otorgaron los pastores que bajaban los rebaños desde los Valles del Principado de Andorra, por eso paso a llamarse Andorra de San Macario y más tarde solo Andorra.
En memoria de este primer nombre que recibió nuestra población ACEITES LA MASADA ROYA.
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